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家常酸汤面的做法

时间:2024-10-11 19:16:40

1、准备好所有食材

家常酸汤面的做法

2、把面粉倒入厨师机,加入盐和水,打入1个鸡蛋。

家常酸汤面的做法

3、中速揉面8分钟。

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4、揉好压成面皮,要多压几次。

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5、再放入细面机压成面条。

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6、碗里加入蒜末,辣椒粉,葱白,小米辣,白芝麻。

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7、加入一勺热油,再加入少许盐,2勺生抽,2勺醋,1勺蚝油,少许鸡精,加入适量开水调匀。

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8、把鸡蛋煎成荷包蛋。

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9、锅里放入适量水煮开,把面条放入煮熟,捞到碗里。

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10、加入鸡蛋和青菜,再撒上葱花即可。

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11、超级开胃的酸汤面。

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12、再来一张。

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13、太好吃了。

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