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简单美味红烧虾的做法

时间:2024-10-13 05:02:42

1、生姜,大蒜,辣椒(根据自己口味辣椒可以适当选择)切好备用;

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2、虾把脚剪了,我没有去背上的筋,岳蘖氽颐按道理来说应该要把背上的那块筋去掉的,然后把虾用点点生抽淹一会,(也可以不用腌制);

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3、锅里烧干水,放油烧热,把生姜大蒜子辣椒放下去炒香;

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4、把虾放下去炒到虾变色;

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5、加水,水要加到没过虾哦;

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6、放生抽,老抽,盐,料酒等调味料,反正红烧的菜调味料可以稍微多放一些;

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7、烧干水,在继续放点生抽老抽料酒搅拌均匀既可以起盘吃了。

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