熘肝尖怎么做

1、将猪肝斜刀切成片，放碗里。

3、冷水洗一下，放碗里，放入料酒、盐。

5、把韭菜黄切成段，将青椒、小米辣、蒜、姜切片。

7、放入青红辣椒、猪肝翻炒。

9、加入韭黄。