五常大米应该如何蒸煮

1、第一步淘米淘米：建议使用长白山纯净水或者矿泉水，轻淘少淘，避免反复淘洗和因自来水中氯化物损失大米中的营养成分，影响口感。

3、第三步食用食用：灭灯后保温5分钟，再将蒸煮好的米饭搅拌松散，促进多余水分散发，口感会更佳。