如何制作好吃的蔬菜碎蒸鸡蛋？

1、我们将鸡蛋打入碗中，加入适量食盐，将鸡蛋搅散

2、再加入约1.5倍的清水，搅拌均匀后撇去表面的浮沫

3、再加入喜欢的蔬菜碎，搅拌一下，上锅用盘子盖好，上汽蒸八分钟，关火继续焖五分钟，即可开吃啦