番茄酱炒虾仁家常做法

1、新鲜的虾剥去虾壳，剔除虾线。

3、蒜去外衣，葱取葱头部分切段，姜切片。（因家里没有新鲜的姜，用的是泡姜）

4、热锅下油，下葱姜蒜爆香。

6、加入2大勺蕃茄酱、少许盐、少许白糖、料酒，继续翻炒1分钟后收锅。