红烧羊肉的做法

1、羊肉清水里浸泡1小时

3、会煮出很多脏东西

5、用水冲洗干净

7、葱姜蒜切好，八角花椒洗好备用

9、放入葱姜蒜八角花椒爆香

11、依次放入料酒，生抽，老抽翻炒均匀

13、放入盐转大火5分钟收汁，最后放入香菜和鸡精调味即可