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怎样做家庭版酸辣粉

时间:2024-10-18 11:15:07

1、将酸白菜放到清水中清洗干净。

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2、用手攥干水分。

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3、放入锅中煮五分钟。

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4、捞出沥干水分备用。

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5、然后将粉丝煮软。

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6、煮软的粉丝和黄花菜一起放到盘中。

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7、加入适量生抽和酱油。

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8、加入适量胡椒粉。

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9、加入适量的盐、鸡精、白糖。

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10、加入少许麻油。

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11、加入适量辣椒油。

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12、倒入适量的酸汤。

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13、加入已经煮好的花生米。

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14、表面再撒上葱花,一碗家庭版酸辣粉就做好了。

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