健康低脂沙拉攻略

1、准备所有食材，洗净。

3、大虾洗净备用，先不着急去掉虾头部分。

5、水烧开，先凸鹣沮北把芦笋焯水，颜色从灰绿变成翠绿即可捞出；再放入洗净的鸡蛋，煮5分钟后捞出后泡在冷水里，便于剥开。

7、鸡蛋剥壳后和焯过水的食材摆盘备用。

9、生菜用手撕碎加入紫甘蓝就完成了沙拉的清脆基底。