皮蛋瘦肉粥怎么炖好喝

1、大米洗净，放适量食用油、盐，腌十分钟

3、备好高压锅，放入腌好的大米，一半的皮蛋、姜丝，倒入适量水，盖好锅盖，调至大火，直到听到呲呲声后转中火，十分钟后关火

5、盛好一碗撒点儿葱花