羊肉怎么做更好吃

1、先将准备好的羊肉切丁，不要太大这样好入味。再把姜和辣椒切好备用

3、将羊肉放入锅中爆炒

5、加入准备好的香菇酱，量大概两汤匙即可，然后翻炒均匀保证每一块羊肉都能沾到酱汁。

7、加入食盐，然后加半碗清水盖上锅盖焖一会。

9、这样一盘美味的爆炒羊肉就做好了，是不是很有食欲？