香菜炒腐竹的教程

1、准备适量腐竹，提前浸泡一下，锅里烧水把腐竹放进去烫一下，切成小段、备用。

3、然后起锅烧油，放入五花肉，煸炒处香味。

5、倒入切好的腐竹，翻炒均匀，加上盐、鸡精进行调味。