仔姜肉丝——美味家常菜

1、备好原材料：猪肉，仔姜，二荆条，美人椒。

3、仔姜洗净，切丝。

5、搅拌均匀，腌制片刻。

7、猪肉翻炒变色后，倒入二荆条、美人椒翻炒。

9、调入仔姜翻炒。

11、调入适量鸡精。