煎藕饼的家常做法

1、准备好肉末

3、切成丁

5、加入盐、鸡精、蚝油

7、取适量肉末搓成肉丸，然后压扁

9、盖上煎烤机盖，上下火加热

11、翻面再煎4分钟，然后关掉电源

13、碗里盛入少许清水，加热淀粉、蚝油调成芡水

15、水烧开后，倒入芡水，煮至芡水透明