蛋挞的家常做法

1、将鸡蛋分出蛋黄与蛋清分开，把蛋黄打散，加入牛奶搅拌均匀。

3、将搅拌好的蛋挞液过筛至杯中，把过筛后的蛋挞液倒入蛋挞皮中至8.9分满。