1、准备食材。

2、把木棉花与陈皮冲洗干净,用清水浸泡30分钟。

3、大米也洗净用清水浸泡着。

4、瘦肉切片,加入适量的盐,糖,胡椒粉,生粉,食用油腌制备用。

5、现在开始煮粥,往锅内加入少许的食用油。

6、把浸泡好的木棉花与陈皮倒入锅内。

7、盖上盖,开大火。

8、当锅内翻滚后,把盖子拿走,关至中火,开始煲粥。

9、约30分钟左右,粥就煲的很绵软了。

10、这时为了食用的方便,可以把粥里的木棉花与陈皮夹出来丢弃,反正它已经完成了自己的使命,把它有益的成份都释放到粥里了,所以要不要都没关系,如果喜欢吃花的,可以保留。

11、接着把腌制好的瘦肉片放入锅内。

12、加入少许的食盐调味。

13、当锅再次翻滚,肉片成熟后,关火,可以开吃。
