怎样制作阳春面

1、100克食用油放到锅里，加入半个切丝的洋葱。

3、捞出洋葱肉，然后再过滤一遍油里的杂质。

5、锅里放入高汤烧开，如果觉得高汤不够多的话，可以在高汤里加入适量清水。

7、在面里加入一勺葱油，再加半勺盐。