家常小菜一碟：[29]草鱼鱼头汤怎么做

1、拍一块姜片，放入锅内煎入味

3、将买来的草鱼头，和无骨头，肉多鱼块洗干净

5、放入的水不宜太多，刚刚没过鱼身即可

7、小火翻煮一会，注意鱼块等要翻动均匀，大概鱼汤变成奶白色就行