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怎么做蒜苔炒鸡蛋好看又好吃

时间:2024-10-12 21:22:01

1、将蒜苔折好洗净,切成寸段。

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2、鸡蛋打散,打至起沫。

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3、炒锅加热,放入2茶勺食用油,将蛋液倒入,划炒至凝固,盛出。

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4、炒锅内放入食用油2茶勺,油热后放入少许盐,放入蒜苔,翻炒至蒜苔变软。

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5、将炒好的鸡蛋倒入锅中,翻炒两下,关火起锅。鸡蛋嫩黄蒜苔碧绿,色香味美的蒜苔炒鸡蛋就做好了。

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