家庭小卷饼的做法

1、把面粉倒入盆中，放一点点盐，使面更劲道。

3、随着水量的增加面粉会变成一堆堆絮状，然后用手揉匀。

5、面醒好后搓成跟饺子一样大小的剂子。

7、直至所有的面皮都擀完抹匀油后，用擀面杖在所有面皮上面继续擀啊擀，薄薄的。

9、最后可以炒一盘土豆丝、一盘豆芽、一点辣白菜卷起。