鱼头煲的家常做法

1、准备食材

2、把鱼头切块，用除了葱、香菜、蒜以外的辅料腌10分钟。

3、热锅后倒油加入葱白蒜爆香，下鱼头翻炒

4、翻炒后加一点点水，煮几分钟。

5、煮熟后加入葱段和香菜，滳几滴香油