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白萝卜烧腊猪蹄的做法

时间:2024-10-21 12:18:03

1、将猪蹄1000g洗净剁成块;

白萝卜烧腊猪蹄的做法

2、将白萝卜500g去皮洗净切成块;

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3、将姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切好;

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4、在锅中放入3g色拉油;

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5、加入备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;

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6、加入3g豆瓣酱;

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7、将猪蹄倒入锅中,炒4分钟后,让它入味;

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8、加入3g蚝油;

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9、将炒入味的猪蹄放入高压锅中,加入200ml水,压10分钟;

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10、打开锅盖,加入切好的白萝卜;

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11、煮至白萝卜熟透;

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12、起锅,白萝卜烧腊猪蹄就做好了。

白萝卜烧腊猪蹄的做法
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