水汆萝卜丝丸子汤的美味做法

1、肉末加料酒，白胡椒粉，盐，鸡精，少量生抽，葱姜末和少量淀粉搅拌均匀。

3、烧半锅清水，水开了改小火，把搓圆的丸子沿锅边下到水里，等到丸子浮起即可捞出。

5、出锅撒上香菜，一碗清淡味美的水汆萝卜丝丸子汤就做好了。