怎样做茭白鸡蛋

1、将茭白洗净切成沫备用；

3、取适量生粉备用；

5、在鸡蛋中加入适量食盐；

7、在锅中放入适量食用油；

9、迅速翻炒，让鸡蛋炒干；

11、加入适量食盐；

13、加入生粉水勾芡；

15、起锅，美味的茭白鸡蛋就做好了。