清蒸肉丸子的做法

1、肉丸材料所有食材放入厨师机，中速搅拌到上劲，中间分次加入葱姜八角泡过的水

3、倒入没过肉丸的热水，加入八角、花椒粒、姜片、生抽

5、快蒸好的时候提前五分钟做芡汁，玉米淀粉加水，不开火先搅拌均匀

7、倒入生抽、香菜粒增加香味

9、芡汁浇在丸子上，开吃！

11、超爱的蒸烤箱