如何制作鸡蛋豆腐

1、首先，将豆腐切成薄薄的片，放入锅中，再倒上蛋液，油热下锅煎至两面金黄

3、最后，煎好的豆腐放入蒜末，小米辣，一小碗清水，倒入调好的汁后，大火收汁，最后再撒上点葱花即可