清蒸鱿鱼做法

1、准备材料，鱿鱼卖家给收拾好的

3、蒸锅中大火烧开上气后用夹子把盘夹进去～用手端进去怕有热气烫手，喜欢吃嫩口感的蒸5分钟，怕不熟的蒸约6到7分钟，具体你鱿鱼的量和火候，鱿鱼变熟边边已经全部卷起就可以了！

5、锅里烧热油浇在配料上面～实际没有很多油，刚刚鱿鱼又流了点汤汁出来，热油浇完后倒入少许生抽调味即可