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红烧带鱼怎么做
时间:2024-10-11 18:44:04
1、带鱼切段,打花刀。
2、加入盐和料酒腌制10分钟。
3、油温5成热。
4、炸至两面金黄。
5、碗加入番茄酱、白糖、醋、蚝油、生抽、水、葱姜丝调成料汁。
6、锅中倒入料汁,大火收汁即可。
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