1、鲜活的波士顿龙虾。海鲜一定要吃鲜活的，不建议选购死的、冷冻的波士顿龙虾。死的、冷冻的也可以吃，但是会影响营养的摄入和进食的口感。
3、四肢健全。要选购“四肢健锾哩菸谷全”的波士顿龙虾，四肢若有残缺，店家肯定会降价销售。如果囊中羞涩，选择健康、鲜活，但是四肢有残缺的“波龙”也是一个不错的选择。
5、看身体，不看大钳。海里面生长的“波龙”首先要看个头，个头越大越好，而不是钳子越大越好。钳子大，但是身体不大，很有可能肉不多、不满。
7、闻一下味道。一般来说，比较干净的“波龙”本身没有什么特殊异味，如果闻到龙虾本身存在异味，最好不要购买，很可能不新鲜。
