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补充益生菌吃什么比较好

时间:2024-11-22 07:51:46

1、奶酪并非所有奶酪都是益生菌的优质来源,但有些奶酪中含有的益生菌可以在肠道中存活下来,继续为你的健康加油。这些奶酪都是由乳酸菌将牛奶制作成酥酪后,发酵数天、数周甚至数年而形成的,这一过程中也造就了益生菌。

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3、酪乳;酪乳是由乳酸菌发酵而成的,在发酵过程还培养出了益生菌。一杯低脂酪乳的热量仅有98卡路里,还能提供人体所需钙质的28%。但是,需要注意的是,烹调酪乳时会杀死其中的益生菌,因此,如果用酪乳来烘烤饼干,益生菌就会失效了。

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