海带排骨汤怎么炖最好喝

1、排骨冷水泡30分钟去血水

3、排骨焯水去血沫洗净备用

5、锅内加开水，没过排骨，加2勺料酒，1勺生抽，1勺耗油，少许盐，大火煮，10分钟左右

7、把葱姜，洋葱，香叶茴香捞出后，加水再次没过排骨

9、再次煮制汤1/2时加入洗好的海带，葱段姜片

11、收汤汁至锅内2/3刻度左右，尝味道，适当加盐，小火在煮3-5分钟，让海带进味