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姜香干煎禾花鱼

时间：2024-10-16 19:24:37

1、去鳞，去内脏，洗干净

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3、腌制三小时：姜片、黄酒、盐、鲜蘑黑胡椒

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5、每十分钟翻一个面，小火慢煎一小时

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7、转大火，逼出鱼内多余油分，一分钟内捞起

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