芦笋百合鸡丁

1、洗净食材。

3、小锅水开，下芦笋与红椒焯至断生，过凉沥干水备用。

5、姜蒜入锅炒香，至鸡肉9成熟。

7、同时倒入碗汁（清水，盐，糖，蚝油，生粉，食用油）