奥利奥雪糕怎么做

1、蛋黄放入碗中，加白砂糖，搅拌至粘稠发白。

3、开火，给蛋奶液加热，搅拌，直至奶液浓稠，挂在刀上。

5、奥利奥去芯。

7、淡奶油打发至起六七分发，略有流动性。

9、加入可可粉、奥利奥，搅拌均匀。

11、半小时取出，插上木棍继续冷冻。