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香煎豆腐块的烹饪方法

时间:2024-10-13 11:30:49

1、准备食材

香煎豆腐块的烹饪方法

2、豆腐切薄片,鸡蛋打散,将切好的豆腐裹上淀粉、蛋液

香煎豆腐块的烹饪方法

3、锅中热油,油热放入豆腐,煎至两面金黄

香煎豆腐块的烹饪方法

4、调料汁:适量蒜末、小米辣段、3勺生抽、1勺白芝麻、适量葱花、150毫升清水,搅拌均匀调成汁。

香煎豆腐块的烹饪方法

5、将料汁淋到豆腐上,煮开淋入剩余的鸡蛋液,煮至汤汁浓稠即可开吃

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6、香煎豆腐成品图

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