芹菜青椒炒鸡胗

1、取适量的鸡胗解庑药氏枣冻后切成薄片，接着放入一个碗中，调入少许生抽、耗油搅拌均匀腌制一会。青椒去楴去籽洗净后切成细丝，芹菜切成段。