快手酸菜巴沙鱼

1、巴沙鱼自然解冻，用手稍微攥去表面水分，依次放入盐巴，生抽，料酒，淀粉，花椒粉拌匀，腌制10分钟左右。

3、准备点儿蔬菜，葱花。

5、水开时加入腌好的巴沙鱼，小火煮开。