双皮奶的做法

1、准备所需要的食材；

3、然后倒在碗里，放凉备用；

5、把牛奶和蛋清充分搅散；

7、再次倒回到碗中；盖上保鲜膜开水上锅蒸大约8-10分钟，关火之后焖5分钟左右；

9、放上自己喜欢的小配料就可以吃了；