茶叶蛋的做法

1、准备材料两斤鸡蛋洗净放入锅中，水开转小火煮6分钟捞出冷却敲碎。加入香叶花椒八角桂皮茶叶和冰糖、盐、生抽和老抽，水开调小火煮30分。

3、二次煮制鸡蛋洗净放入锅中，加入香叶花椒八角桂皮茶叶和冰糖，再加1勺盐和1勺糖，中火煮15分狙拄干喔钟，鸡蛋敲碎，倒入汤汁和老抽腌一晚上即可。