#立春#土豆炒酸菜

1、准备食材：土豆，酸菜，肉

3、土豆切丝，不用过冷水，在这个菜中，酸菜能够很好的解决淀粉黏糊的问题

5、接着放入土豆丝，翻炒一下，

7、放入酸菜，把酸菜炒散

9、再炒约3分钟，放入味精即可