炖小晶鱼的做法

1、晶鱼洗净控水

2、沾蛋液煎

3、煎至两面金黄

4、炒香调味料

5、倒入温水

6、放入煎好的鱼

7、放入精盐和白糖

8、大火炖制收汁即可