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清炒紫甘蓝怎么做
时间:2024-10-12 03:01:30
1、紫甘蓝洗净,切成细丝。
2、起锅烧油,油热后放入蒜末、葱花爆香。
3、放入切好的紫甘蓝丝,大火不断翻炒,炒至菜熟。
4、加入生抽、老抽、糖、清水和盐调味。
5、翻炒均匀,大火收汁即可。
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