炒花蛤的做法

1、花蛤买回来放盐水里继续让它吐沙2小时。

3、花蛤冲洗干净，放进将要水开的锅内。

5、花蛤都长开后捞到凉水里。

7、热锅凉油，放入所有材料爆香。

9、翻炒均匀，放入盐和生抽，再次翻炒。