怎么做糖醋莲藕才好吃

1、准备好食材，莲藕、辣椒

3、锅里放适量水，水开后放进莲藕煮1分钟，透就好，不要煮软了

5、酱油，糖，醋，水，和一点淀粉混合成料汁待用。

7、倒入料汁翻炒20秒左右，炒到汤汁浓稠就可以出锅了。