教你少油省时的家常烧茄子怎么做

1、把茄子切碎，蒸七八分钟。全蒸好了

3、把西红柿和青椒切成小块

5、倒入少量油，加热油，炒洋葱、姜、蒜，加入西红柿，炒汁

7、加茄子

9、因为茄子是熟的，所以把它翻炒几下，使之出锅