白切鸡的做法

1、鸡，姜，蒜

3、取一碗水放入冰箱，急冻

5、捞起来，放入冰水里面浸泡。然后再放入开水里面煮，第二次，和第三次火要调到中小火哈

7、滚滚的油倒进去，姜味很香姜汁调好了沾着姜汁吃，鸡肉很滑很香哦