黄古丁鱼的做法

1、准备用料：黄骨番茄两大个，北(老豆腐)一小块，姜几片，葱两条调味料:盐、胡椒粉。

3、留底油，放番茄进去翻炒出汁后，加水三小碗

5、然后将黄骨鱼、姜片放进去，这类无鳞鱼可以不用煎，