清热降火---冬瓜炒腐竹

1、冬瓜去籽去皮洗净切块肉末用料酒、生抽、淀粉和少许油腌制十分钟备用其它配菜切好

3、加入肉末翻炒变色

5、加入料酒、生抽、盐、白糖继续翻炒

7、再加入一小碗清水焖煮