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怎样自制拉条子/抻面
时间:2024-10-12 10:38:41
1、和面用盐和食用碱和面,盐可以让面更筋道,食用碱可以让面更有弹性。
2、醒面醒面需要2-3个小时
3、抻面将醒好的面,放在面板上,切成条状,然后用手拉伸即可。
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