提拉米苏简单易学~

1、蛋黄糊的制作：放入两个蛋黄，用搅拌机搅打至浓稠把75克的水和75克的细砂糖煮到一起，沸腾后关火。用搅拌机再次搅打蛋黄液，边到糖水边搅打，搅打均匀后放置冷却。